Desconto de umidade
O comprador paga pelo grão na umidade padrão. Grão mais úmido carrega água que vai sair na secagem, então o peso é corrigido:
Peso corrigido = peso × (100 − umidade na colheita) ÷ (100 − umidade padrão)
Exemplo: 1.000 kg a 18% corrigidos para 14% → 1.000 × 82 ÷ 86 = 953,5 kg.
Impurezas
As impurezas acima da tolerância do comprador são descontadas como porcentagem do peso, antes da correção de umidade.
Unidades
Escolha saca de 60 kg, saca de 50 kg, bushel (27,22 kg para soja e trigo, 25,40 kg para milho) ou tonelada. A receita usa o preço da unidade escolhida.
Perguntas frequentes
Por que o armazém dá um número diferente?
Muitos armazéns usam tabela própria de descontos (algumas com quebra técnica adicional) e cobram taxa de secagem. Se tiver a tabela deles, ela manda.
Qual umidade padrão usar?
No Brasil, 14% é o padrão comum para soja e milho; trigo costuma ser 13%. Confira o contrato.
Serve para outros grãos?
Sim, para qualquer grão vendido por peso em umidade padrão.