Desconto de Umidade e Impureza na Soja e no Milho: Como Calcular
Grão entregue acima da umidade padrão é pago como se estivesse seco — o armazém desconta a água a mais, e também a impureza acima da tolerância. Saber a conta ajuda a conferir o romaneio e a decidir entre colher agora ou esperar.
A fórmula do desconto de umidade
peso seco = peso úmido × (100 − umidade na colheita) ÷ (100 − umidade padrão)
A matéria seca é a mesma; só a água muda. Para soja e milho, o padrão costuma ser 14% de umidade e 1% de impureza. Alguns armazéns usam tabelas próprias e cobram secagem e recepção à parte — confira o contrato.
Exemplo
Uma carga de soja: 30.000 kg com 18% de umidade e 2% de impureza. Padrão: 14% e 1%.
- Impureza: 2% − 1% = 1% → 30.000 × 0,99 = 29.700 kg.
- Umidade: 29.700 × (100 − 18) ÷ (100 − 14) = 28.319 kg.
São cerca de 472 sacas de 60 kg. A calculadora de produtividade e desconto de umidade faz isso e divide pela área colhida para dar a produtividade em sacas por hectare (ou bushels, ou toneladas).
Colher agora ou esperar secar?
Cada ponto de umidade acima do padrão custa cerca de 1,2% do peso em desconto, mais a taxa de secagem. Esperar baixa a umidade, mas aumenta o risco de perdas na colheita, chuva, grão ardido e acamamento. Calcule os dois cenários e compare.
Unidades
- Saca: 60 kg.
- Bushel de soja ou trigo: 27,22 kg; bushel de milho: 25,40 kg.
- Tonelada: 1.000 kg.
Para transformar produtividade em lucro por hectare, use a calculadora de custo de produção.